Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

В ДОУ создаются условия для организации питания и охраны здоровтья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Информация о назначении ответственных за организацию питания и охрану здоровья обучающихся

Ответственным за организацию питания и охрану здоровья обучающихся в МбДОУ д/с "Солнышко" является заведующий Шкляева Татьяна Басариевна

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Режим занятий и продолжительность каникулярного отдыха обучающихся регулируются локальными актами - режим занятий и календарный учебный график

Информация об определении оптимальной учебной и внеучебной нагрузки

Учебная и внеучебная нагрузка регулируется согласно СанПин 1.2.3685-21 , определяется Учебным планом и Режимом дня.

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Для организации питания в детском саду оборудован пищеблок. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный вход. Питание готовится штатными поварами. Прием пищи обучающимися осуществляется в групповых помещениях.
  • Оргагнизовано сбалансированное четырехразовое питание с усиленным полдником ( завтрак, второй завтрак, обед, полдник)
  • Продукты поставляются централизованно
  • Разработано 10-дневное меню питания детей с 1 года до 3 лет и с 3 лет до 7 лет с 10,5 часовым пребыванием.
  • Питание разноообразное, включает повседневный рацион все основные группы продуктов
  • Администрацией и медицинским персоналом осуществляется контроль за качкством поставляемых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, выполнением норм питания, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания
  • Бракераж готовой продукциипроводится специально созданной комиссией перед каждой выдачей пищи с оценкой органолептических качеств готовой продукции

Информация об обучении педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи:

Педагоги ежегодно проходят обучение по оказанию первой помощи пострадавшим.

Информация об оказании первичной медико-санитарной помощи

Оказание первичной медико-санитарной помощи осуществляется в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья в соответствии Приказом Министерства здравоохранения РФ от 05.11.2013г. №822н "Об утверждении порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях". Медицинское обслуживание обеспечивается медицинской сестрой на основании договора с БУЗ УР "Балезинская РБ МЗ УР" ( Адрес: РФ, УР, 427550, п. Балезино, ул. Азина, 17) о совместной деятельности по организации медицинского обслуживания обучающихся в МБДОУ д/с "Солнышко".

Информация о профилактике и запрещении курения табака и потребления никотиносодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ

Профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ в детском саду осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (статья 41). Мероприятия, которые проводятся в рамках профилактики: систематическое размещение материалов по пропоганде здорового образа жизни в плакатах, на стендах; подготовка методических рекомендаций для родителей воспитанников по профилактике табакокурения среди несовершеннолетних; организация профилактических мероприятий, занятий, ежегодных акций, конкурсов с воспитанниками; выпуск плакатов, памяток, листовок по пропаганде здорового образа жизни, о вреде табакокурения и его профилактике, противопожарной безопасности; проведение регулярных спортивно-массовых мероприятий.

Информация о профилактике несчастных случаев

Меры по профилактике несчастных случаев:

- регулярные инструктажи и обучение по охране труда. Все работники ознакомлены с правилами безопасности и умеют оказывать первую помощь

- создание безопасного рабочего пространства. Все помещения соответствуют санитарно-гигиеническим нормам и техническим требованиям. 

- регулярные проверки состояния охраны труда

- психологическая поддержка

Также для профилактики несчастных случаев у детей ведется информирование (беседы, разговоры о важном) их о видах и причинах несчастных случаев, регулярно проводится инструктаж о правилах и мерах безопасного поведения в быту, на улицах, дороге, транспорте, на игровых площадках.

Обеспечение безопасности  во время пребывания в организации

1. Противодействие терроризму. Проведение регулярных учений, установка видеонаблюдения и контроля доступа.

2. Пожарная безопасность. Наличие системы пожарной сигнализации (АПС) и системы оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ), планы эвакуации и первичные средства пожаротушения

3. Электробезопасность. Обучение персонала и обучающихся  правилам электробезопасности.

4. Санитарно-эпидемиологическое благополучие. Обеспечение чистоты и гигиены в учебных и бытовых помещениях.

5. Гражданская оборона и защита от чрезвычайных ситуаций. Проведение тренировок по гражданской обороне.

6. Комфортное пребывание участников образовательного процесса. Обеспечение безопасных условий для обучения и отдыха.

7. Охрана труда и безопасная организация образовательного процесса. Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности.

8. Взаимодействие с органами местного самоуправления и вспомогательными службами. Сотрудничество с правоохранительными органами и другими службами для обеспечения безопасности.

Информация о проведении санитарно-противоэпидемиологических и профилактических мероприятий

В ДОУ проводятся санитарно-противоэпидемиологические и профилактические мероприятия, определяется их перечень и ответственные за их проведение в соответствии с Планом санитарно-эпидемиологических профилактических мероприятий на 2024-2025 учебный год.

Информация о профилактике заболеванимй и оздоровления обучающихся

В ДОУ создаются условия для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников, для занятий ими физической культурой и спортом. Организация работы включает в себя ряд мероприятий:

- Профилактика нарушений опорно-двигательного аппарата. Контроль за соответствием детской мебели росту обучающихся. В течение дня для увеличения двигательной активности проводятся подвижные игры, физкультурные занятия, спортивные игры-соревнования, эстафеты.

- Профилактика нарушения зрения. Проведение гимнастики для глаз в течение дня, контроль  за  состоянием осветительных приборов в группах.

- Профилактика простудных заболеваний. Вакцинация против гриппа обучающися и сотрудников, кварцевание групп и музыкально-спортивного зала, лукотерапия и чеснокотерапия.

-  Организация общих закаливающих мероприятий. правильный режим дня, рациональное питание, рациональная одежда, соответствующий воздушный и температурный режим в помещениях, дневной сон, регулярное проветривание помещений, ежедневные прогулки.

- Проведение специальных закаливающих процедур. Воздушные ванны, дыхательная гимнастика, ходьба по массажным коврикам, оздоровительный бег, оздоровительная ходьба.

Также ведется контроль соответствия состояния и содержания территории, здания и помещений ДОУ требованиям санитарных правил, пожарной безопасности.

Информация об обучении обучающихся навыкам ЗОЖ, требованиям охраны труда

Формирование у детей начальных представлений о здоровом образе жизни в ДОУ реализуется на протяжении всей образовательной деятельности в течение дня по трем направлениям:

1. Просветительское с целью формирования знаний, повышения информированности воспитанников по вопросам сохранения и укрепления здоровья,  ориентировать их на выбор правильного жизненного пути и здоровый образ жизни.

2. Образовательное с целью обучения практическим навыкам и умениям укрепления  и поддержания здоровья. Для этого проводятся занятия физической культурой с применением интерактивного физкультурного комплекса, что повышает интерес к занятиям по физической культуре.  Сдача норм ГТО, организуются спортивные праздники, прививаются стойкие культурно-гигиенические навыки.

3. Оздоровительное с целью оздоровления обучающихся, формирования у них мотивации к здоровому образу жизни. Для этого проводится ежегодный мониторинг заболеваемости, физического развития и физической подготовленности обучающихся. Созданы условия для занятий на спортивной и прогулочных площадках, организуются спортивные мероприятия. Организуются  оздоровительные мероприятия - посещение соляной комнаты, босохождение, прогулки на свежем воздухе, физические упражнения и подвижные игры.

Для обучения требованиям охраны труда проводятся инструктажи по технике безопасности с обучающимися и сотрудникамми ДОУ, месячники безопасности, тематические мероприятия, в группах сожданы "Уголки безопасности"

Меню ежедневного горячего питания

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

​ДОКУМЕНТ

​ГРАФИЧЕСКИЙ​​

​ТЕКСТОВЫЙ

СВЯЗАННЫЕ ​ДОКУМЕНТЫ​​

​Меню ежедневного горячего питания обучающихся

​Диетическое меню для обучающихся

​​                                              отсутствует​​​ ​ ​

​Перечень юридических лиц и индивидуальных предринимателей, оказывающих услуги по организации питания

​​​ ​ нет​
Образовательная организация самостоятельно предоставляет питание на базе пищеблока​

​Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продоволственное сырье и для питания обучающихся   


(просмотр) - 2024

​Перечень различных категорий обучающихся, которым предоставляется питание на льготных условиях
Положение о прядке взимания с родителей платы за присмотр и уход (с изменениями на 20.01.2021)
пункт 2 "Установление размера родительской платы"​

(просмотр)​

​Локальный нормативный акт, регулирующий организацию питания в образовательной организации
Положение об организации питания 

​​

Приказ об организации питания на 2024 - 2025 учебный год 

​Стоимость питания для каждой категории обучающихся
Приказ об установлении размера платы

​Форма обратной связи и ответы на вопросы по питанию для родителей (законных представителей) обучающихся​

Способ взаимодействия с родителями по вопросам питания - открытая группа в социальной сети ВКонтакте "Детский сад Солнышко"​
​ телефон 8(34166)
5-22-55

​Иная информация о питании обучающихся

​ Организация питания осуществляется:

- в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. № 28 «Об утверждении СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыа и оздоровления детей и молодежи" (просмотр) ​

- в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3.-2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организаци общественного питания населения"(просмотр)

- на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питании детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики,

- в соответствии с Положением об организации питания в МБДОУ "Солнышко"

- в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим дошкольным образовательным учреждением, рассчитанным не менее чем на 2 недели с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях 

Меню 3 - 7 лет (просмотр)​

   Меню 1 - 3 года​ (просмотр)

 В учреждении обеспечено необходимое полноценное сбалансированное 4-х разовое питание: 1- завтрак, 2-второй завтрак, 3-обед, 4-полдник.

Ежедневное меню для всех возрастов, в котором указываются наименование приёма пищи, наименование блюда, массы и калорийности   порции.

Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием.   

Объемно- планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов.

Создаются условия питания для детей с аллергическими реакциями согласно медицинским рекомендациям.​

​ ​

Диетическое меню

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

Ничего не найдено

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду

Сторонние организаторы питания отсутствуют

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Сторонние поставщики продуктов питания отсутствуют

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания отражены в документе "Организация питания"

Меню ежедневного горячего питания

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Сторонние поставщики продуктов питания отсутствуют

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie